[카페] EXKi

EXKi Centre Ville 

Grand-Rue,72, Luxembourg City, Luxembourg 

Tel) +352 26 20 39 39

개점시간: 월~금 07:00 - 19:0 / 토 08:00 - 18:30

메뉴: 5 €-10 €

Exki의 컨셉은 1999년 벨기에에서 함께 수업을 듣던 프레드릭, 니콜라스, 아르나우드 세 친구들이 모여서 만든 것 입니다. 여행을 좋아하던 이 들은 고품질의 신선한 음식에 대한 열정을 가지고 있었지만, 대부분의 경우 빠른 식사를 위해 신선함과 품질을 희생해야 했습니다. 그 들의 아이디어는 간단했습니다 : 신선한 천연 재료를 사용하면서도, 지체없이 식사를 할 수 있는 캐주얼 레스토랑을 만들자는 것이었습니다! Exki의 이름은 "exquis" 라는 단어에서 따온 것으로 불어로는 "맛있는" 또는 "기분좋은" 이라는 의미를 가진 것입니다. 이 들은 첫번째 레스토랑을 2001년 1월 브뤼셀에서 열었습니다. 레스토랑은 예상 고객 수의 두 배를 유치하며, 즉각적인 성공을 거두었습니다. 호응에 힘입어, 곧 다른 레스토랑도 브뤼셀과 앤트워프에서 개점 되었습니다. 이 후, EXki는 2006년에 파리에 지점을 열었습니다. 파리에서도 큰 성공을 거둔 EXki 레스토랑은 2010년에는 11개의 지점으로 늘어났습니다. 이러한 매장 확장의 연속으로 룩셈부르크에도 2008년 Exki 세 개의 매장이 들어섰습니다. 그리고 추가적으로 더 들어설 예정입니다. Exki는 현재 세계각국을 대상으로 그들의 매장을 점점 넓혀가고 있습니다. 

룩셈부르크 내에는 세개의 Exki 매장이 있다. 하나는 중앙역 근처, 다른 하나는 시내중앙, 또 다들 하나는 kirchberg 에 위치하고 있다. 모든매장의 분위기는 비슷한 편이지만, 중앙역은 서점 옆에 위치하고 있어 운치가 있는 편이고, 시내매장은 지하공간이 있어 많은 인원을 수용하기 유용하다. 이 곳에는 엄마와 아기를 위한 큰 화장실이 준비되어 있어서 유모차를 끌고 온 엄마들에게도 편의를 제공한다. Bio 식품을 선호하는 엄마들에게 인기가있다. 키르쉬베륵의 지점은 Auchan 이라고 하는 큰 건물 안에 위치해있다. 세 매장 모두 점심시간은 주변 직장인들의 방문으로 매우 붐빈다. 개인적인 생각으로는 레스토랑과 카페의 중간 어디쯤? 되는 컨셉이 아닌가 한다.